Đậu cô-ve xào nấm thêm chút hành tây sẽ là món rau rất dễ ăn và mang lại cảm giác ngon miệng cho bữa tối nhà bạn.
Nguyên liệu:
Đậu cô-ve
Hành tây
Nấm lùn
Nguyên liệu:
Đậu cô-ve
Hành tây
Nấm lùn
Đậu khuôn
Tỏi, gừng, gia vị
Xì dầu
Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Đậu cô-ve nhặt bỏ xơ rửa sạch, bắc chảo lên bếp, cho một ít nước đun sôi rồi thả đậu xanh vào om khoảng 4 đến 5 phút cho đậu mềm rồi vớt ra.
Bước 2: Nấm và hành tây xắt nhỏ, đợi dầu ăn nóng cho vào chảo đảo đều, thêm gia vị, tỏi, gừng và xì dầu vào
Bước 3: Khi nấm và hành tây đã chín, đổ đậu cô-ve, đậu khuôn vào đảo cùng, khoảng 3 phút thì bắc ra
Tỏi, gừng, gia vị
Xì dầu
Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Đậu cô-ve nhặt bỏ xơ rửa sạch, bắc chảo lên bếp, cho một ít nước đun sôi rồi thả đậu xanh vào om khoảng 4 đến 5 phút cho đậu mềm rồi vớt ra.
Bước 2: Nấm và hành tây xắt nhỏ, đợi dầu ăn nóng cho vào chảo đảo đều, thêm gia vị, tỏi, gừng và xì dầu vào
Bước 3: Khi nấm và hành tây đã chín, đổ đậu cô-ve, đậu khuôn vào đảo cùng, khoảng 3 phút thì bắc ra
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét