TÔM TRỨNG

Nguyên liệu cần có:
- 30gr thịt xông khói cắt nhỏ, 150gr thịt heo băm
- 6 con tôm (bỏ đầu, vỏ), 6 quả trứng cút
- Hạt tiêu, hành lá, muối, gừng
- 1 bó cải nhỏ
- Khuôn nhôm tròn nhỏ
- 20gr bột ngô, 150ml nước dùng gà.
Cách làm món ăn ngon hàng ngày này
Bước 1: Tôm và thịt bạn dùng 1 ít gừng và hành lá để ướp.

Bước 2: Trộn thịt hun khói và thịt heo vào với nhau, sau đó nêm hạt tiêu và muối vừa đủ

Bước 3: Tôm bạn cắt dọc sống lưng sau đó để vào khuôn, sau đó bạn cho thịt vào trước sau đó đập một khuôn 1 quả trưng lên trên như hình nhé.

Bước 4: Bỏ tất cả các khuôn vào hấp cách thủy, sau đó xào một ít rau cải cho một ít bột ngô đã quậy với nước vào chảo để sánh lại rồi cho trứng tôm ra

Như vậy bạn đã hoàn thành xong món ăn ngon hàng ngày khá lạ rồi đấy, chúc bạn và gia đình mình có những bữa ăn ngon miệng nhé